OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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MAFALDE In lavorazione

  • s. f. gastr./enol., Tipo di pasta alimentare, chiamate anche reginette. ( ; f.pl.,)

Lingue germaniche Significati totali: 1 Forme totali: 1
Inglese Inglese
  • 1 forma
  • 1 significato
 Vedi le forme
mafalde [/].
  1. s. gastr./enol. Varietà di pasta a forma di nastro lungo e largo, con bordi smerlati o arricciati; un piatto di questa pasta, tipicamente servita con sugo. (Haller 1991: 18, Fine XX sec.)

Legenda

Tipi di prestito

forma: italianismo diretto

forma: italianismo indiretto

forma: prestito incerto

forma: formazione ibrida

forma: formazione imitativa su modello italiano

forma: italianismo di secondo grado

forma: da assegnare

Simboli

✝ non più in uso

⧖ arcaico/desueto

✶ neologismo

❖ significato innovativo