ROMANO In lavorazione

  • agg. gastr./enol., Tipo di formaggio preparato con latte di pecora, di pasta dura e di gusto piccante. ((GDLI). )

Lingue germaniche Significati totali: 1 Forme totali: 1
Inglese Inglese
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Vedi le forme
Romano [rə(ʊ)ˈmɑːnəʊ]; Romano cheese.
  1. s. gastr./enol. Formaggio a pasta dura dal sapore forte, originariamente prodotto in Italia con latte di pecora o di capra. (OEDonline (2010; ultimo accesso 13/11/2024), 1897)

Legenda

Tipi di prestito

forma: italianismo diretto

forma: italianismo indiretto

forma: prestito incerto

forma: formazione ibrida

forma: formazione imitativa su modello italiano

forma: italianismo di secondo grado

forma: da assegnare

Simboli

non più in uso

arcaico/desueto

neologismo

significato innovativo