MACEDONIA DI FRUTTA In lavorazione

  • s. f. gastr./enol., Miscuglio di frutta tagliata in piccoli pezzi, a cui viene aggiunto zucchero, succo di limone o liquore. ((GDLI, s.v. ‹macedonia›). , 1957 ; s.f.,)

Lingue germaniche Significati totali: 1 Forme totali: 1
Inglese Inglese
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  • 1 significato
Vedi le forme
macedonia di frutta [/]; macedonia.
  1. s. gastr./enol. Piatto a base di vari tipi di frutta, tagliati a fettine o a pezzetti ed eventualmente conditi. (Iamartino 2001, p. 59, OEDonline (s.v. macerated, adj., 2000; ultimo accesso 11/11/2024), XX sec.)

Legenda

Tipi di prestito

forma: italianismo diretto

forma: italianismo indiretto

forma: prestito incerto

forma: formazione ibrida

forma: formazione imitativa su modello italiano

forma: italianismo di secondo grado

forma: da assegnare

Simboli

non più in uso

arcaico/desueto

neologismo

significato innovativo