OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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SALAME

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s. m. Salume di forma più o meno allungata, fatto con carne magra, spec. di suino, tritata e salata, insaccata nel budello del maiale stesso, con aggiunta di grasso, pepe e talvolta di aromi, da mangiare affettato, dopo un’adeguata stagionatura. (GRADIT; DELI: 1560 , Av. 1446 )

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LINGUE IN CUI LA VOCE ITALIANA SI È DIFFUSA

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FORME DERIVATE DALLA VOCE ITALIANA NELLE ALTRE LINGUE

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TOTALE SIGNIFICATI ATTESTATI NELLE ALTRE LINGUE

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Lingue romanze Significati totali: 2 Forme totali: 2

Francese	Francese	1 forma 1 significato	Vedi le forme
salami [salami] . s. m. gastr./enol. Salame. (TLF, GR en ligne - Ultimo accesso: 21/11/2024, Av. 1674)
Portoghese	Portoghese	1 forma 1 significato	Vedi le forme
salame [sɐˈlɐm(ə)]. s. m. gastr./enol. salame (Houaiss, 1858; 1858, Morais Silva: Houaiss.)

Lingue germaniche Significati totali: 2 Forme totali: 2

Inglese	Inglese	1 forma 1 significato	Vedi le forme
salami [səˈlɑːmi]; salame. s. gastr./enol. Una varietà italiana di salsiccia, molto salata e aromatizzata. (OEDonline (1982; ultimo accesso 13/11/2024), 1852)
Tedesco	Tedesco	1 forma in lavorazione 1 significato	Vedi le forme
SalamiIn lavorazione (1 significato)

Lingue slave Significati totali: 1 Forme totali: 1

Polacco	Polacco	1 forma in lavorazione 1 significato	Vedi le forme
salamiIn lavorazione (1 significato)

Altre lingue europee Significati totali: 1 Forme totali: 1

Ungherese	Ungherese	1 forma 1 significato	Vedi le forme
szalámi [sɒlaːmi]; † salám, † szalám, † salami. s. gastr./enol. insaccato a base di carne suina, lasciato a stagionare ( EWUng, ÚESz, ÉKsz2, 1790; 1790: EWUng; Parola forse mediata anche dal tedesco (EWUng, ÚESz), ÉKsz2 la indica come di diretta origine ital.)