s. f. Mollusco marino con il corpo a forma di sacco ovale e schiacciato, contenente una conchiglia dorsale (adoperata in medicina e veterinaria), con bocca munita di tentacoli, molto ricercato per le sue carni e per il liquido nerastro (adoperato in cucina) che secerne in caso di pericolo. (GRADIT; TLIO , dopo il 1303 )

s. f. zool./allev./vet., Nome comune dei molluschi cefalopodi della famiglia dei Sepidi. (GRADIT , senza data )

s. m. zool./allev./vet., Loc.s.m. nero di seppia: liquido nerastro che la seppia e altri cefalopodi secernono da un’apposita tasca in caso di pericolo, per intorbidare le acque e nascondersi ai nemici, usato per produrre inchiostri e in determinate preparazioni gastronomiche. (DELI; GRADIT , 1895 )

agg.,s. m. Di colore di tonalità intermedia tra il grigio e il bruno;  tale colore. (GDLI; GRADIT , 1872 )

s. f. arte/arch./archeol., Pigmento colorante usato nella preparazione dell'inchiostro di china e di acquerelli per disegno; anche nella loc.avv.  a seppia. (GDLI , 1852 )

s. f. arte/arch./archeol.,scienze nat., Particolare sfumatura di colore bruno assunta dalle fotografie in bianco e nero se sotto­poste al procedimento che altera i toni grigi; loc.s.f., carta  seppia: tipo di carta sensibile usata per stampare le fotografie suddette; loc.s.m., viraggio  seppia: procedimento chimico usato in fotografia per sfumare di rosso, di verde o di altri colori le tonalità grigie di un’immagine. (GDLI; GRADIT , 1964 )