Le Banche Dati
s. m. gastr./enol., Formaggio, molle, grasso, a pasta cruda, fatto con latte vaccino intero. ((GRADIT). , 1918 ; m.,)
forma: italianismo diretto
forma: italianismo indiretto
forma: prestito incerto
forma: formazione ibrida
forma: formazione imitativa su modello italiano
forma: italianismo di secondo grado
forma: da assegnare
✝ non più in uso
⧖ arcaico/desueto
✶ neologismo
❖ significato innovativo