OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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Italianismi nel Mondo

Le Banche Dati

Lista completa

ARANCINO

  • s. m. bot./agric.,gastr./enol., Varietà di arancio con frutti piccoli. (DELI , 1618 )

  • s. m. gastr./enol., Crocchetta di riso fritta di forma sferica, ripiena di formaggio, rigaglie di pollo e ragù di carne, tipica della cucina meridionale. (GRADIT , 1942 ; DELI )

  • s. m. gastr./enol., Scorzette di arancia al cioccolato. (Prodotti commerciali disponibili in rete presso i cataloghi di aziende svizzere (per es. Matasci) e italiane (Menicucci, Sal de riso, Gardini, Balzola). ; Pizzoli-Heinz 2022: 11.)

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LINGUE IN CUI LA VOCE ITALIANA SI È DIFFUSA

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FORME DERIVATE DALLA VOCE ITALIANA NELLE ALTRE LINGUE

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TOTALE SIGNIFICATI ATTESTATI NELLE ALTRE LINGUE

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Lingue germaniche Significati totali: 3 Forme totali: 3
Inglese Inglese
  • 1 forma
  • 1 significato
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arancini [ˌarənˈtʃiːni]; arancino, arancina.
  1. s. gastr./enol. Nella cucina italiana: palline di riso farcite con un ripieno salato, ricoperte di pangrattato e fritte, tipicamente servite come antipasto o spuntino. Anche al sing.: una di queste palline di riso. (<p>OEDonline (2019; ultimo accesso 10/02/2025)</p>, 1950; Spesso come modificatore, spec. in "arancini balls".)
Tedesco Tedesco
  • 1 forma in lavorazione
  • 1 significato
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AranciniIn lavorazione (1 significato)
Tedesco Tedesco Austria
  • 1 forma in lavorazione
  • 1 significato
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AranciniIn lavorazione (1 significato)

Legenda

Tipi di prestito

forma: italianismo diretto

forma: italianismo indiretto

forma: prestito incerto

forma: formazione ibrida

forma: formazione imitativa su modello italiano

forma: italianismo di secondo grado

forma: da assegnare

Simboli

✝ non più in uso

⧖ arcaico/desueto

✶ neologismo

❖ significato innovativo