OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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Italianismi nel Mondo

Le Banche Dati

Lista completa

CARPACCIO

  • s. m. gastr./enol., Pietanza di carne cruda tagliata a fettine condita con olio, limone e parmigiano. ((GRADIT). , 1963 )

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LINGUE IN CUI LA VOCE ITALIANA SI È DIFFUSA

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FORME DERIVATE DALLA VOCE ITALIANA NELLE ALTRE LINGUE

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TOTALE SIGNIFICATI ATTESTATI NELLE ALTRE LINGUE

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Lingue romanze Significati totali: 3 Forme totali: 3
Francese Francese
  • 1 forma
  • 1 significato
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carpaccio [kaʀpatʃ(j)o] . Deonomastico - deantroponimico
  1. s. m. gastr./enol. Piatto di origine veneziana composto da fettine sottilissime di manzo crudo condite con olio d'oliva, il cui nome deriva dal pittore Vittore Carpaccio. (GR en ligne - Ultimo accesso: 5/11/2024, 1973; )
Portoghese Portoghese
  • 1 forma
  • 1 significato
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carpaccio [kɐrˈpa(t)ʃju].
  1. s. m. gastr./enol. carpaccio (Houaiss, 1963)
Spagnolo Spagnolo
  • 1 forma in lavorazione
  • 1 significato
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carpachoIn lavorazione (1 significato)
Lingue germaniche Significati totali: 2 Forme totali: 2
Inglese Inglese
  • 1 forma in lavorazione
  • 1 significato
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carpaccioIn lavorazione (1 significato)
Tedesco Tedesco
  • 1 forma in lavorazione
  • 1 significato
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CarpaccioIn lavorazione (1 significato)

Legenda

Tipi di prestito

forma: italianismo diretto

forma: italianismo indiretto

forma: prestito incerto

forma: formazione ibrida

forma: formazione imitativa su modello italiano

forma: italianismo di secondo grado

forma: da assegnare

Simboli

✝ non più in uso

⧖ arcaico/desueto

✶ neologismo

❖ significato innovativo