OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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MARZAPANE

Vedi tutti i significati (2)

s. m. Impasto di albume d’uovo con mandorle pestate e zucchero, usato in pasticceria. (GRADIT , Av. 1347 )
s. m. ✝ Fig. Persona sdolcinata, affettata, leziosa. (GDLI , av. 1931 )

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LINGUE IN CUI LA VOCE ITALIANA SI È DIFFUSA

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FORME DERIVATE DALLA VOCE ITALIANA NELLE ALTRE LINGUE

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TOTALE SIGNIFICATI ATTESTATI NELLE ALTRE LINGUE

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Lingue romanze Significati totali: 5 Forme totali: 3

Catalano	Catalano	1 forma in lavorazione 2 significati	Vedi le forme
massapàIn lavorazione (2 significati)
Francese	Francese	1 forma 2 significati	Vedi le forme
massepain [maspɛ̃] . s. m. abitaz./masser. Cofanetto, scatola utilizzata principalmente per il confezionamento di prodotti dolciari (BW, TLF, GR en ligne - Ultimo accesso: 16/04/2024, 1449; ) s. m. gastr./enol. Dolce a base di mandorle tritate, zucchero e albumi - Antic. contenuto nel "massepain" (BW, TLF, GR en ligne - Ultimo accesso: 16/04/2024, 1544; (marcepain, 1545 massepan, 1546 massepain). )
Portoghese	Portoghese	1 forma 1 significato	Vedi le forme
maçapão [mɐsɐˈpɐ̃w̃]; massapões. →spagnolo s. m. gastr./enol. dolce fatto con mandorle tritate, farina, uova e zucchero (Houaiss, 1521)

Lingue germaniche Significati totali: 7 Forme totali: 3

Inglese	Inglese	2 forme 6 significati	Vedi le forme
marzipan [ˈmɑːzᵻpan]; † marzopane, e altre varianti non più in uso. s. gastr./enol. Torta o dolce di marzapane. (OEDonline (2000; ultimo accesso 11/11/2024), 1542) agg.,s. gastr./enol. Impasto di mandorle, bianco o tuorlo d’uovo e zucchero, a forma di petits fours o di decorazione per gelati. (OEDonline (2000; ultimo accesso 11/11/2024), 1583; Anche agg. (inv.): di marzapane.) s. Fig.: qualcosa che forma uno strato spesso o una coltre in superficie, spec. per nascondere qualcosa di sgradevole che sta al di sotto. (OEDonline (2000; ultimo accesso 11/11/2024), 1945) marchpane [ˈmɑːtʃpeɪn]; marchpain, march-pane, e altre varianti non più in uso. s. gastr./enol.,stor. (⧖) Originariamente: disco piatto di marzapane posto su cialde e solitamente decorato con motivi; in seguito: torta o dolce di marzapane. (OEDonline (2000; ultimo accesso 11/11/2024), av. 1513) agg.,s. gastr./enol.,stor. (⧖) Impasto i cui ingredienti principali sono mandorla, bianco d’uovo e zucchero, usato come ingrediente di altri dolci o consumato da solo. (OEDonline (2000; ultimo accesso 11/11/2024), 1556; Anche agg. (inv.): di marzapane; che assomiglia al marzapane.) agg.,s. person./carat./comport. (✝) In senso figurato: persona o cosa considerata eccessivamente raffinata, delicata o schizzinosa. (OEDonline (2000; ultimo accesso 11/11/2024), 1592-1652; Anche agg. (inv.): delicato, pignolo.)
Tedesco	Tedesco	1 forma in lavorazione 1 significato	Vedi le forme
MarzipanIn lavorazione (1 significato)

Lingue slave Significati totali: 2 Forme totali: 1

Polacco	Polacco	1 forma in lavorazione 2 significati	Vedi le forme
marcepanIn lavorazione (2 significati)

Altre lingue europee Significati totali: 1 Forme totali: 1

Ungherese	Ungherese	1 forma 1 significato	Vedi le forme
marcipán [mɒrt͡sipaːn]; † marczapant, † martzepan, † marczafánk . s. gastr./enol. dolce a base di mandorle ( EWUng, ÚESz, 1544; 1544: EWUng; Prestito dall'ital. (settentr.), ev. anche tramite il tedesco. (EWUng, ÚESz) --Le varianti marcapánt, marcafánk sono nate per etimologia popolare. (V. anche Fábián--Szabó 1998: 100-102.))