OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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BRODO In lavorazione

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s. m. gastr./enol., Alimento liquido ottenuto cuocendo in acqua carne o verdure con l’aggiunta di sale, aromi e spezie, consumato da solo o usato per preparare minestre. (GRADIT , Sec. XIII ; TLIO )

Lingue romanze Significati totali: 5 Forme totali: 2

Portoghese	Portoghese	1 forma 3 significati	Vedi le forme
bródio [ˈbrɔdju]. s. m. gastr./enol. (❖) banchetto (Houaiss, sec. XIII) s. m. gastr./enol. (❖) scorpacciata (Houaiss, sec. XIII) s. m. gastr./enol.,stor. (⧖) brodo fatto con gli avanzi che veniva dato ai poveri alle porte dei conventi (Houaiss, sec. XIII)
Spagnolo	Spagnolo	1 forma in lavorazione 2 significati	Vedi le forme
bodrioIn lavorazione (2 significati)

Altre lingue europee Significati totali: 5 Forme totali: 1

Maltese	Maltese	1 forma 5 significati	Vedi le forme
brodu ['brodu]. Altro s. m. gastr./enol. brodo di carne (gallina, manzo) (<p>MED</p>) agg. m. e f. (❖) usato per descrivere una brutta prestazione, ad esempio durante lo sport o un esame (<p>Korpus Malti</p>) s. n. iron. (❖) usato per riferirsi a qualcosa che viene elogiata da qualcuno, pur non essendo di valore per l'interlocutore (<p>ESI</p>) s. m. person./carat./comport. spreg. (❖) usato solo con "boqqa" (letteralmente 'un sorso di brodo'), ironico per descrivere qualcuno come infido (<p>MED</p>) s. m. iron. (❖) usato nella frase "zmien il-brodu" (lett. ai tempi del brodo), per riferirsi a qualcosa di molto antico (<p>ESI</p>)