OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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Italianismi nel Mondo

Le Banche Dati

Lista completa

BRESAOLA In lavorazione

  • s. f. gastr./enol., Carne di manzo salata ed essiccata, tipica della Valtellina. ((GRADIT). , 1931 )

Lingue romanze Significati totali: 1 Forme totali: 1
Francese Francese
  • 1 forma
  • 1 significato
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bresaola [bʀezaɔla] .
  1. s. f. gastr./enol. Filetto di manzo salato, essiccato e leggermente affumicato, servito tagliato a fette molto sottili tipico della cucina italiana. (<p>GR en ligne - Ultimo accesso: 5/11/2024</p>, 1996; )
Lingue germaniche Significati totali: 1 Forme totali: 1
Inglese Inglese Nord America
  • 1 forma in lavorazione
  • 1 significato
 Vedi le forme
brasoleIn lavorazione (1 significato)

Legenda

Tipi di prestito

forma: italianismo diretto

forma: italianismo indiretto

forma: prestito incerto

forma: formazione ibrida

forma: formazione imitativa su modello italiano

forma: italianismo di secondo grado

forma: da assegnare

Simboli

✝ non più in uso

⧖ arcaico/desueto

✶ neologismo

❖ significato innovativo